
朝、ご飯もパンもイマイチだわぁ~、という日はパンケーキ。
今朝はりんごがあったので、アップルパンケーキにしました。
リンゴをすりおろして生地にも入れていきます。自然の甘みが加わって、優しい味に。
残りのりんごをカラメリゼ。
はちみつをかけたら、はい、どうぞ。
朝から甘いもの、元気でるな。
大ブレイク中のパンケーキですが、有名店のはほとんど食べたことがありません。だって、いつもすごい行列。
いつかパンケーキの食べ歩きをしてみたい。
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