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チョコチップ入りココアロールパン

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毎日毎日、誰かが帰ってくると“おやつは~?”と聞かれます。

暑くなってきたから、アイスが欲しいことも多いのですが、毎日じゃぁ、やっぱりちょっと。。。

パンがあると割とみんな良く食べるので、今日はチョコチップ入りのココアロールパンにしました。

チョコチップは別に入ってなくても良かったのですが、一応ちょっとおやつ感を出すために。

今日は卵入りの生地に、ココアを5g。チョコチップをくるくる巻いて、6等分にカットし、型に入れて焼きました。

たまには中の生地の様子も記録に残そうと、ちぎってみたところをパシャリ。

ただいま、捏ね時間を計りながら、生地の様子を確認するようにしています。

発酵は、ちょうどご飯を炊いているタイミングだと、炊飯器のふたの上にボウルを置いておきます。そうすると、温かさが丁度良いのです。

週末はお天気が悪そうだし、パン修行としましょうか。

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まだ6月のスーパーセール!
チョコチップ入りココアロールパン_a0214059_1071215.jpg



by yo0705 | 2013-06-28 10:07 | パン | Trackback | Comments(2)
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Commented by ban at 2013-06-29 05:54 x
このパン好きぃ~!
手作りのパンがおやつだなんて、なかなかないことだよ。
葉ちゃんにとってはきっと普通にやっていることだと思うけど(^^;)
捏ね時間と生地の様子を研究しているとこがさすが葉ちゃんだわぁ。
私、明日のパン、これにしようかなぁ♪
Commented by yo0705 at 2013-06-29 11:10
banちゃん よく言われるんだけどね、実際は私の作りたいものを作り、放置しておくと消費される、ってことなだけなんです(笑)。banちゃんのチョコチップロールも食べたい!
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