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ミニシュガーケーキ

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念願のRosey先生のシュガーケーキクラスに参加してきました!

新しいスタジオにお邪魔するのも初めてだったので、とても楽しみにしていたレッスン。

シュガーケーキ、ずっとやってみたいと思いながら、お菓子とパン作りに+シュガーケーキとなったら、寝てる暇ないなぁ(笑)と思い、我慢してきました。

でも、やってみたら、たっ、楽しい。。。楽しすぎる。。。。

ミニシュガーケーキ_a0214059_8165141.jpg

白のベースに白でデコレーションする、とてもエレガントでオシャレなデザイン。お花にはキラキラパウダー。

レース絞りもアイシングで黙々と練習してきた甲斐がありました(笑)。

金色のリボンが映えます。

ロールフォンダンを扱ったのも、かなり久しぶりでしたが感触が気持ちよく、ケーキカバーをする時には、眉間にしわが寄っていたのではないか、と思うくらい集中。

あっと言う間の3時間でした。

持って帰って来て、「キレイでしょ♪」と見せようと思ったら、食べるーー!!!とオチビに大泣きされ、学校から帰ってきたお兄ちゃんにも、「それ、ケーキ?食べていい?!」食べられないよ、と言うと、「ふーん、なんだ」の一言。

あぁ、本当に花より団子な我が家(涙)。

でもでも、シュガーの魅力にすっかり魅せられ、さらにこの技術をお菓子のデコレーションに上手に取り入れていこうと、とても勉強になったレッスンでした。

ご訪問ありがとうございます。

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モナンシロップ、かき氷にもぴったり!
ミニシュガーケーキ_a0214059_8244943.jpg



by yo0705 | 2013-06-27 08:26 | その他 | Trackback | Comments(2)
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Commented by ban at 2013-06-27 18:06 x
すっ素敵。。。
素敵すぎる。。。
画像に釘付けになってしまった。。。
葉ちゃんにまた新しい世界が加わったのね♪
これからどんどん広がりそうなシュガーケーキの世界も応援しています!!!
Commented by yo0705 at 2013-06-27 18:43
banちゃん ねー、一緒にやって、お嬢さんのウェディングケーキをママの手作りっていうのはどう?!
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