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ローズジャムパン

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ジャムの赤がちょっとダークで大人っぽい色をしていると思いませんか?

ルバーブ エ フランボワーズ、なんです。さらに原材料を見ると、アールグレーも入っている。

大人なジャムです。

なぜ、こんなシャレたものを使っているか、と言うと。。。

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いつもこのブログにコメントをくれるBちゃんからのプレゼント♪
(後ろのお花は庭に咲いた額紫陽花とセージです)

鎌倉の素敵なお菓子屋さん、Patisserie雪乃下のジャム。

ローズジャムパン_a0214059_22362744.jpg

ルバーブとフランボワーズのジャムともう1つ、キャラメルサレも入っていました。

この小さな瓶に入った、なめらかで色の鮮やかなジャムを見ただけで、嬉しくなってしまいます。

ルバーブも大好きな食材の1つ。普段あまり馴染みがありませんが、見た目はフキのようで、お砂糖で煮ると酸味と甘みが程良く、ジャムにしたり、パイにすると美味しいです。

Bちゃんの優しい気持ちに感謝。大切に美味しくいただきたいと思い、まずはローズジャムパンに使いました。

Bちゃん、いつもありがとう!!!

ご訪問ありがとうございます。

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by yo0705 | 2013-06-15 05:00 | パン | Trackback | Comments(2)
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Commented by ban at 2013-06-16 06:39 x
おはよう!
こんな風に素敵紹介してくれて感激♪♪♪
お店でこのジャムを見たときすぐに葉ちゃんのことが浮かんだの(^^)
早速かわいいパンに変身させてくれて...ウレシイ☆
ルバーブ???初めてお耳にかかります(^^;)
そんなのが入っていたなんて知らなかった(笑)
使ってもらえてホント嬉しい!
私の方こそ葉ちゃんの優しい気持ちにカンシャです(^^)
Commented by yo0705 at 2013-06-16 06:53
banちゃん こちらこそ、いつも本当にありがとう。ルバーブ、もし見つけることがあったら、食べてみて。結構美味しいです。夏休みまでまだちょっとあるけど、お互いに頑張りましょうね。心はもう秋に向かっていますから(笑)。
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