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いちごとブルーベリーのシフォンロール

いちごとブルーベリーのシフォンロール_a0214059_5591055.jpg

どうしても、いちごをロールの真ん中におさめたくて、もう1回作ってみました。

やっぱり欲張らずに1列にしたほうが、ちゃんと真ん中にいちごが出てくるのだ。。。

私のダメなところは、せっかくだからと、何でもいっぱい盛りだくさんにしたくなること。ご飯も、お菓子も、デコレーションも、その他なんでも、かんでも。。。

丁度良い、ってあるのですね。

シフォンロールはそのシュワッとした口当たりで、かなり大きなカットでも食べられちゃいます。

このケーキもお客様にお出ししたのですが、どうぞどうぞ、と厚みがすごくなった。

でも、食べきって下さいました。よかった。。。

オシャレなケーキは、味は複雑に。飾りはちょっと引き算する感じのほうが、クールに出来上がります。

もう少しそのへん、勉強必要です。でも、これって、性格なんでしょうか。。。

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by yo0705 | 2013-04-13 06:10 | ロールケーキ | Trackback | Comments(4)
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Commented by ban at 2013-04-13 08:46 x
いちご、真ん中ぁ~~~♪
画像からもふわふわ感が伝わってくるよ!
私も食べに行きたいわん(^^)v
Commented by なるもっぺ at 2013-04-13 12:01 x
私も同じだな〜。。。
量も品数も何でもいっぱいにしないと気が済まないから(笑)

色と見た目全て美味しそうなロールケーキだね!食べたいなぁ♪
Commented by yo0705 at 2013-04-14 07:20
banちゃん ね!いちご真ん中だと気持ちいいよね(笑)。
Commented by yo0705 at 2013-04-14 07:20
なるもっぺさん あー、同じな感じがするわ(笑)。
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