
やっぱり作ってしまった、バレンタインデー。
プラムケーキです。ラム酒に漬けたプラムをたっぷりと。ココアもしっかり生地に加えて、メレンゲと合わせていくバターケーキなので、軽めの食感に焼き上がります。
まだ少しぬくもりがある間に、上掛けチョコをかけていきます。
バレンタインデコ。トップにはプラムとマカロン。アラザンも散らしました。
オチビにはパンを作って安心していたのですが、肝心のパパに何もなかったもんね。忘れてました(爆)。
なので午後に慌てて作製。
はぁ。。。今年のバレンタインも終わりましたね。お疲れ様でした(笑)。
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