いちごスフレロール

a0214059_200241.jpg

プリンセスのケーキ作りが終わった後、お茶タイム用に準備しておいた、いちごのスフレロールです。

今の時期は小さいジャム用からゴージャスなものまで、どこもいちごの品揃えが豊富です。ケーキに合わせて大きさを選べるところが嬉しい。

生地はもちもちフワッのスフレ生地。

中に生クリームとバタークリームを合わせたクリームを塗り、イチゴを並べました。

やっと念願のサントノレの口金を買ったので、使ってみたくて絞りましたが、コツが掴めず、イマイチな結果に。。。ひとまず、いちごを並べて無かったことに。

ケーキを作った後は子どもたちはすっかり遊びの時間。大人はいつまでもコーヒー片手におしゃべりです。

女子は甘いものとコーヒーがあれば、どうしてこんなに、いつまでもしゃべっていられるんだろうか(笑)。

ご訪問ありがとうございます。


にほんブログ村 スイーツブログ 手作りお菓子(個人)へ
にほんブログ村

a0214059_20461729.jpg



by yo0705 | 2013-02-13 05:00 | ロールケーキ | Trackback | Comments(0)
トラックバックURL : https://joconde.exblog.jp/tb/17305084
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
<< ココアハートパン 友チョコロリポップケーキ >>