フルーツ紅茶パン

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外は雪が降ってます。まだそんなに積ってないけど、明日は凍ってしまうかな。。。

こんな日にうちにいて、パンを焼くことが出来るのは、ありがたいことです。オチビは外で雪遊びがしたくて、元気ありあまり、その相手をするのはしんどのですが。。。

昨日焼いたフルーツ紅茶パン。ドライフルーツのラム酒漬けとアールグレー茶葉を合わせて焼きこみました。

オレンジピールやレモンピールと紅茶の香りがよく合います。

甘い生地で、リッチなお菓子パンという感じ。

どうしてもお昼にパンを食べたくて焼きました。

あー、パン買い忘れた!と思っても、自分で焼けるのは便利です。

今日は寒い中、学校や会社へ出かけた家族にご褒美おやつでも作っておきましょうか。

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by yo0705 | 2013-02-06 09:34 | パン | Trackback | Comments(4)
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Commented by ban at 2013-02-06 12:38 x
生地のつぶつぶ(!?)から紅茶のいい香りが漂ってきそう♪
ドライフルーツと紅茶って合うよね~!
こっちは予報が外れて雪が積もらずほっとしています(^^)
そっちはどう?
Commented by yo0705 at 2013-02-06 13:32
banちゃん こちらももう雨にかわりました。この前ほどひどくなくて良かったよね。。。でも寒い!
Commented by 佐千代 at 2013-02-08 04:25 x
いいね~、お料理が好きで、ささっと作れちゃう人が家に居ると、楽しいね!葉ちゃん、家に1ヶ月くらいお子チャマたちと遊びに来て~!!
Commented by yo0705 at 2013-02-08 06:03
佐千代ちゃん あはは。アメリカ生活も懐かしいな。遊びに行きたいわ!
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