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エスプレッソガナッシュマカロン

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久々にマカロンを焼きました。

アイシングレッスンに行ったものだから、ここでも練習したくなって、柄入り。

間はやっぱりガナッシュでしょう。バレンタイン仕様。そしてエスプレッソコーヒー味!

生地にも今回は濃縮コーヒー液を作って入れてあります。

コーヒー味のチョコ、好きなんだなぁ。。。

最近ますます Coffee addictedです。 

午後はコーヒーにMONIN(モナン)のヘーゼルナッツ味のシロップを入れた、ラテを作って飲むのがお楽しみ。これにマカロンがあったら、満足満足♪

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チョコレート、どれを使うか決めましたか?
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by yo0705 | 2013-01-24 08:10 | マカロン | Trackback | Comments(6)
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Commented by なるもっぺ at 2013-01-24 10:03 x
もうーーー!今スグ飛んで行きたくなるような
美味しそうなマカロンちゃん♪
帰省時はこの子を是非お願いします(笑)
Commented by ban at 2013-01-24 10:26 x
こんな上品なマカロン、見たことないわぁ~♪
バレンタインに売り出したら、大ヒット間違いなしって感じ(^^)
このマカロンにラテなんて、おしゃれな癒しの時間が過ごせそう♪
その時間におじゃましたいわぁ。。。
Commented by yo0705 at 2013-01-25 09:19
なるもっぺさん これ、味は完全に好みだった!また、ケーキパーティーしようね。
Commented by yo0705 at 2013-01-25 09:19
banちゃん おやつばっかり食べてると、ちょっと不安だけどね(苦笑)。
Commented by soko at 2013-01-25 11:34 x
このマカロンも食べた〜い。
Commented by yo0705 at 2013-01-26 14:47
soちゃん ガナッシュ久々に挟んだんだけど、チョコだけよりアクセントになってよかったです。
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