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りんごジャム

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クリスマス直前なのに、地味にりんごジャム。

美味しいりんごが沢山届いて、我が家の冷蔵庫はまるでりんご倉庫状態。何も他のもの、入らず。。。

シャリシャリしていて、生で食べるのが一番美味しいのですが、一気には食べられないので、少しジャムにしました。

レモンと一緒にくつくつ煮て、ちょうどいいところで、ミキサーをかけました。この崩れ具合、パンに載せたり、ヨーグルトに入れると口当たりがちょうどいいのです。

3瓶出来ました。

りんご大好き♪ もちろんりんごタルトをまた作ります。アップルパイもやろうかな。。。。

さぁ、いよいよクリスマスイブ。明日は1日お菓子作りの予定。家族に“忙しいから!”と言ってあります(笑)。

でも、嫁入り物を作るので、家族用のクリスマスケーキは、どうしましょう?!

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ブッシュドノエル、決まった?

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by yo0705 | 2012-12-23 16:04 | その他 | Trackback | Comments(0)
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