楽しみにしていた、今年最後の
Rosey先生のアイシングレッスン！
カップケーキ３つとクッキーを2枚、クリスマス仕様に仕上げました。
カップケーキの上におうちが建っていたり、クリスマスローズが咲いていたり、かわいいバンビちゃんがいたり、もうサンプルを見ただけでテンションアップ！！
このおうち、シュガーペーストで出来ているのですが、なかなか施工が難しく（笑）、若干隙間風が入る家に（汗）。
今回はバタークリームやクッキーでのスパイス使いなんかも習い、ケーキ作りそのものにも、よいヒントをいただきました。
シンプルなのにとっても難しかったのが、オーナメント型のクッキーに描いたクルクルライン。何度やりなおしてもうまくいかない。。。。なんか斜めに。うーーーーん。。。。こういうものこそ、練習、練習。また夜中の地道な自主練熱に火がつきました。
今年も楽しく美しく、ためになるレッスンをして下さったRosey先生に感謝です。
ご訪問ありがとうございます。
にほんブログ村
ブッシュドノエルのレシピ、決まりましたか？
Commented
by
at 2012-12-12 17:52
