東京はホワイトクリスマスなんて、ほとんどないけど、冬と言えば雪（←単純）。
冬ギフトの雰囲気を出すために、スノーボルクッキーを入れたい、と作りました。
食べるとホロッ、サクッと口の中でくずれていく感じも、粉雪の玉を連想します。
いつもはくるみとチョコチップの組み合わせなのですが、あいにくチョコチップがなかったので、今回はアールグレーの茶葉を。こちらも香りが良くて、上品になりました。
寒いのは苦手です。。。でも、お菓子作りに向いているこの季節は嫌いじゃありません。
今日から12月。いちごが出回ってくることが楽しみです！
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