Wチーズパン

このPhillyのハーブ＆ガーリックのクリームチーズ、美味しい！！

お友達のMちゃんが“おつまみで食べて♪”と持ってきてくれたのですが、いやいや、お酒がなくてもあっと言う間に空っぽになる勢いです。

人から頂くものは、日頃自分では買わないものがあったりして、新しい発見になり、とっても新鮮です。

せっかくだから、パン作ろう、とチーズ好きな人たちのために、リッチなWチーズパン。

チーズが濃厚なので、生地はバター少なめ（５ｇ）、薄力粉入りの軽め生地。

クリームチーズをのせて、ピザ用チーズをのせたら、クレイジーソルトを振りました。

クレイジーソルトもまたすぐれもの。ハーブなどが入っていて、ちょっと振るだけで、しょっぱいだけではなく、グッとtastyになります。“クレイジー”って名前も、いいね、です。（ちなみに、パッケージのつづりはKrazyになってる！）

高温で焼いたら、ピザ用チーズがパリパリになって、おせんべいみたい。ここ美味しいです。

そして、主役のハーブ＆ガーリックチーズ。パンをグッとオシャレにしてくれました。クリームチーズの食感も、お腹が空いた気持ちを満たしてくれる濃厚加減。

今度見つけたら、自分でも買ってみよう。

Mちゃん、美味しいものをありがとう！

ご訪問ありがとうございます。


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