サーモンとクリチのケークサレ

本当はカットしたところも撮りたかったのですが、この写真を撮った後、バタバタしていて中身の写真はなしよ、ということで（汗）。

すみません。。。

でもでも、中にはちゃんとサーモンもクリームチーズも入ってます！

今回は緑色野菜にはディルを使いました。あまりなじみのないハーブですが、見た目も繊細な感じで、これからも活躍の場が広がりそうです。

カットすると真ん中にお月さまのようにまん丸に登場するクリームチーズ。初めて食べる方には、大抵“これは何ですか？”と質問されます。

パーティーメニューにもぴったり。今回もおもてなしの一品として登場させました。ケークサレが新しい話題を生んでくれるところも嬉しいです。

これからのシーズン、飾りのトマトの色を色々使ってみると、よりカラフルになって楽しい。

次は、えっ？！これでケークサレ？？って言うような食材で1度挑戦してみようかな！

ご訪問ありがとうございます。


にほんブログ村

製菓材料新商品？！気になる～！