Yさんからいただいたブルーベリーも甘くて、ジューシーで美味しいんです！
こちらはなんと市内で収穫されたものとのこと。そんな素敵な場所があるなんて、知りませんでした。。。
来年は是非ブルーベリー摘みをやってみたいです。
せっかくなので、ご自分で収穫したブルーベリーがお菓子に変身したものも食べて貰おうと、クラフティにしてプレゼントしました。
今回はブリゼ生地。バター、薄力粉、塩、水で作るシンプルパイ生地。甘みがない分、アパレイユやフルーツの甘みを引き立たせます。
ブルーベリーをた～っぷり入れて、アパレイユを流し入れます。あっ、ちょっとアパレイユが多すぎたかな。
ブルーベリーが埋まっちゃった（汗）。本当はこの下にどっさりブルーベリーが詰まってます。
じっくり焼いて、冷めたら粉糖をかけて出来上がり。
おやつに食べていただけたら嬉しいです。
ご訪問ありがとうございます。
にほんブログ村
今日から9月！ハロウィンの準備も楽しみ♪
