我が家は今、ブルーベリーがたーくさんあるのです♪♪ ブルーベリーの旬も後半で、今が一番大きくて甘い時なのだそう。偶然お二人の方から、その甘くて美味しいブルーベリーをいただきました。 それもどちらも山ほど!もう本当に嬉しくて、嬉しくて。。。 今日のはまずRちゃんからいただいた、青梅のブルーベリー。Rちゃんの大家さんが育てていらっしゃるのだそうです。お庭にブルーベリー園なんて、素敵。 シュクレ生地のお皿にレモンの効いたレアチーズケーキを流し込みました。 フレッシュブルーベリーをこれでもかぁ~と並べて完成。なんと贅沢な。。。 近くで見ると、パーンッと実が張っていて、美味しそうですよね。 本当なら、青梅までこのケーキを持ってドライブに行きたいです。一緒にお茶したい。 ブルーベリーの美味しさのとりこになったオチビは、生でバクバク食べてます。 小さなねずみに全部食べられてしまう前に、次のお菓子を作らないと! Yさんからいただいたブルーベリーはクラフティにする予定。これも絶対美味しいはず! ご訪問ありがとうございます。 にほんブログ村 シュクレ生地はフランス産小麦、エクリチュールを使って焼きました。サクサク食感がよく出ます。
by yo0705
| 2012-08-30 11:00
| デコレーションケーキ
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Comments(4)
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ban
at 2012-08-30 13:16
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綺麗!!!
美味しそう!!! お見事!!! こんなにたくさんのブルーベリーがのっていて、その下がチーズケーキ&タルトなんて♪ ブルーベリーを送った方もこのケーキを見たら、「送ってよかった」って喜んでいるだろうなぁ。。。
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yo0705 at 2012-08-30 14:58
banちゃん ありがとう。もうね、ブルーベリーの立派さがすごいのよ(笑)。次のブルーベリー菓子も待っててね♪
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H.Ryoko
at 2012-08-30 22:16
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ようちゃん、素敵に変身させてくれてありがと~!
今年は豊作で、暑い中せっせと摘んでいるので、こんな可愛いお菓子に変身したと知ったら、大家さん喜ぶだろうなぁ。 終わりの方だから実はそんなに大きくないけど、甘さはばっちりだよね。 お日様いっぱい浴びてるから、オチビちゃんも生でぱくぱく行きたくなる気持ち、わかるな~。
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yo0705 at 2012-08-31 15:42
Ryokoちゃん こちらこそ、美味しいブルーベリーを沢山ありがとうございました。あれで大きくないの?!スーパーであんなサイズ見たことないよ!!
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