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パンプキンシフォン

パンプキンシフォン_a0214059_5423711.jpg

う~、17cmのシフォン型が欲しくなってくる~。。。

これまた最近のマイブームのシフォンサレ、かぼちゃ版。

かぼちゃ自体は甘みが強いので、甘いシフォンにしても良いのですが、今回はスパイスも効かせて、食事シフォンに仕上げました。

シナモンとカルダモンを結構たっぷりと。塩をひとつまみにお砂糖控え目。

かぼちゃは茹でて裏ごしをして、冷凍してあったものを使ったので、楽ちんでした。

ご飯の時に出したら、ちょっとオシャレなかぼちゃ料理の登場、という感じです。

今度はもっと、ナツメグとか他のスパイスも入れちゃおう。

かぼちゃと言えばハロウィン♪ハロウィングッズが盛りだくさん↓
パンプキンシフォン_a0214059_821132.jpg



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by yo0705 | 2012-08-29 05:48 | 焼き菓子 | Trackback | Comments(4)
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Commented by ban at 2012-08-29 08:07 x
ホント♪ホント♪
これが夕食の食卓に出てきたら、お洒落で食事も進みそう♪
カボチャをこしたものを冷凍しておくと便利だね(^。^)メモメモ
Commented by こけこ at 2012-08-29 19:31 x
かぼちゃとシナモン、美味しいだろうな!!!秋の素材が登場してきましたね。ちょっと嬉しい♪ ハロウィングッズ、たまらんね。
Commented by yo0705 at 2012-08-29 23:04
banちゃん 冷凍庫に何が入ってるか、忘れないようにしないとね(笑)。
Commented by yo0705 at 2012-08-29 23:05
こけこさん 秋っぽくなってきたー♪
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