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紅茶ゼリー

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向こうが透けて見えるような、涼しげなものが食べたい。。。そう強く思ってしまうような、暑い毎日。

透けて見える、と言えばゼリーでしょ。

日頃はコーヒーを飲む機会が多いのですが、紅茶も大好き。紅茶葉の種類豊富な、芳醇な香りに、気持ちも豊かになります。お誕生日プレゼントに、と素敵な紅茶葉をAちゃんからいただいたのですが、こちらはまだ開けるのがちょっともったいなくて(笑)、次の機会に。

簡単にティーパックを使って、さっぱり紅茶ゼリー。

一番下はストレートティー。

2層目はコンデンスミルクも入った濃厚ミルクティー。

一番上は視覚的により涼しさを求めて、ほんのりレモン味のクラッシュゼリーに。


甘さ控え目。さっぱりアイスティーを飲む感覚で食べられるゼリーとなりました。

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by yo0705 | 2012-08-25 11:40 | 冷たいお菓子 | Trackback | Comments(7)
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Commented at 2012-08-25 13:45 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by kokeko-12 at 2012-08-25 20:23
ちょうど一昨日、スリランカティーのゼリーを食べたばかり。この時期はいいな~と思ってた所。トップのクラッシュゼリーが涼しさを十分にプラスしてますね。
Commented by soko at 2012-08-25 23:20 x
まだまだ暑いね。ストレートティが濁らないようにするにはどうしたらいいの?濃すぎちゃったのかなぁ。
Commented by yo0705 at 2012-08-26 21:10
なるもっぺさん お届けしたい~。お互いに早く涼しくなりたいね。。。
Commented by yo0705 at 2012-08-26 21:11
kokekoさん スリランカティーも美味しそう!見た目も大事ですよね!
Commented by yo0705 at 2012-08-26 21:11
sokoさん そうちゃんも紅茶ゼリー作ってみたの?FBにメッセ入れておきました!
Commented by soko at 2012-08-27 23:28 x
FBのほうにコツをどうもありがとう。私が作ったのはだいぶ前で、オレンジピールの入った紅茶ゼリーを作ったんだけど、なんだか濁ってしまって…。
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