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オレンジとピーチの紅茶タルト

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昨日は長~いお付き合いのお友達とホームパーティーでした。11時から二次会で夜の11時まで、飲む、食べる、しゃべる、笑うの繰り返し(笑)。

あ~、楽しかった!

まずは我が家で昼飲みの際に出したタルト。生地とクレームダマンドにアールグレーの紅茶葉を混ぜ込みました。いい香り。。。 カスタードクリームにはオレンジリキュールをたっぷり効かせて、フレッシュオレンジと白桃を飾ります。紅茶とフルーツの組み合わせも良かった。

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こちらはまた別のお友達から、お誕生日にいただいていたケーキスタンド。やっと使える日がやってきた~。

このケーキスタンドを箱から出した時には嬉しい悲鳴をあげました!きゃー、欲しかったの!!って。
感謝感謝で、いつかのせられるようなお菓子を作った時に使おう、と決めていました。

今日は1つお知らせを。

私が日頃から製菓材料でお世話になっているCottaさんという会社があります。こちらのレシピポータルサイト、Corecleで、ブログを紹介して下さる、プレミアムメンバーに採用されました。

今回は200名程度の応募があったそうです。ダメもとで応募をしていたので、採用のお知らせをいただいた時には少し驚きました。新メンバーの公開は8月20日の予定だそうです。

またお菓子作りの輪が広がって、とても嬉しいです。これからも見て下さる方に楽しんでいただけるようなブログを作れるように、これをモチベーションの一つにしていきたいと思います。

ご訪問ありがとうございます。


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by yo0705 | 2012-08-07 06:16 | タルト | Trackback | Comments(6)
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Commented by のりこ at 2012-08-07 11:27 x
おいしかったよ~(ノд<。)゜。
やっぱり普通のクリームじゃなかったのね。
それにしてもオレンジ苦手なハズなのにこのクリームはうまかったなぁ゚+。(*′∇`)。+゚

お土産で包んでもらった物も帰ってすぐ食べちゃいました。

ごちそうさまでした

ちなみに息子は11時まで起きてました( -_-)
Commented by yo0705 at 2012-08-07 21:30
のりこさん 昨日はお疲れ様!楽しい1日だったね♪ オレンジ苦手なことを忘れていてごめんなさい!!でも、食べてもらえて嬉しかったです。あのテンションで11時って。。。熱出さなきゃいいけど。
Commented by なるもっぺ at 2012-08-10 11:50 x
久しぶりにYOちゃんの美味しいお菓子と手料理をお腹いっぱい食べて
いっぱいおしゃべりして楽しかった!ありがとう♪ごちそうさまでした^^

って。。。メンバーに採用されていたなんて知らなかったよ!(笑)
おめでとう!!
Commented by yo0705 at 2012-08-10 17:06
なるもっぺさん
こちらこそ、とっても楽しい時間をありがとうございました!メンバーのことは、ね(笑)。ボツボツやります。
Commented by H.Ryoko at 2012-08-12 17:31 x
ようちゃん、ブログの採用おめでと~!
こういうことって、モチベーションがすごく上がるよね。
ようちゃんのブログは、見る度に驚かされます。
これからも楽しみ!

この二段構え、素敵だな。
お菓子達がとっても映えるね。
Commented by yo0705 at 2012-08-13 05:00
Ryokoちゃん ありがとうございます。ブログの内容を認めて貰えたことが、とてもうれしいです。作品の1つ、だからね。
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