レモンミントゼリー

ねぇ、レモネード飲んでみたいんだけど、ってにぃにが言うので、レモンの砂糖＆はちみつ漬けを作りました。

確かに暑い日にはレモネード、美味しい～。　つけたレモンを見ていたら、ゼリーも作りたくなりました。

暑い時によりさっぱり食べたいから、レモンと一緒にミントの葉っぱも煮だして、爽やかな香りに。

板ゼラチンを少なめにして、スプーンですくうとフルフルっと揺れるくらいの柔らかさにしました。

あー、やっぱりミントを入れて正解！

もう1回作ってみて、レシピを載せようと思います。

今日から夏休みで、ちょっとそこまで（笑）行ってきます。帰ってきたら、また再開致します。

暑い毎日ですが、みなさまも良い夏をお過ごしください。

ご訪問ありがとうございます。


にほんブログ村