
こういうクープも可愛いですよね。。。
新宿京王デパートに入っているPeltierのパンコーナーで、母が買ってきてくれました。
たまたま自分でも失敗カンパを焼いてあった日で、食べ比べ、見比べてみて大変勉強になりました。
このカンパはクラムがふわふわ。酸味は少なく食べやすいタイプ。
トーストすると軽くパリッとなって、また違う食感です。
クラムふわふわのパン、憧れるぅ~。。。
Peltierはいつも京王でパンしか買わないのですが、今度は是非表参道の本店にも行ってみたいです。
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