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お花のデコカップケーキ

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バター控えめカップケーキを色々試行錯誤しています。

今日のはCottaさんのコレクル、こちらのレシピを参考にさせていただきました。

そのカップケーキの上に、今回は、たっぷりとアイシングを使ってデコ。シュガー、バタークリーム、チョコetc...デコカップケーキはケーキ＋αのカロリーがたっぷりですから。。。

桜はもう少し色を柔らかくしたほうがよかったかな。。。お花は優しいイメージを出したかったので、かなり薄く色をつけました。

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このトレーに乗せたら、お花畑みたいになりました。

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by yo0705 | 2012-03-16 08:31 | アイシング | Trackback | Comments(4)
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Commented by こけこ at 2012-03-16 09:36 x
ますます、4年ぶりの日本の春が楽しみになりました！！そして、そのお花の下のカップケーキも気になります♪バター少なめは、私の体にぴったり（笑）！
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Commented by yo0705 at 2012-03-16 09:55
こけこさん　どんなに可愛くても、食べてがっかりはやっぱりイヤですものね。今回のはイチゴジャムとホワイトチョコ入り。春らしい軽い口当たりのケーキになりました。これ、いけると思います！
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Commented by なるもっぺ at 2012-03-16 14:52 x
前回（たしか初旬）アップしたものより
花びらのエッジがはっきりして上達しているのがわかるよ♪
特に真ん中「シバザクラ」に似てる〜！美味しそう♪
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Commented by yo0705 at 2012-03-16 21:10
なるもっぺさん　おぉ。。。よく見てくれてありがとう（汗）。お花絞りはとにかく練習あるのみ、よね。がんばるよー。そうか！芝桜いいね！！思いつかなかった（苦笑）。
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