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淡路島の甘~い玉ねぎで作ったキッシュ

淡路島の甘~い玉ねぎで作ったキッシュ_a0214059_7254370.jpg

美味しい玉ねぎをいただきました!淡路島からのおとりよせ♪
その名もスウィートオニオンです。

冷やさなくても切る時に目がいたくならないよ、とのこと。確かに実が柔らかくて、ジューシーで見るからに甘そう。。。

玉ねぎ料理は色々あって迷うところですが、自分としては茶色く飴色になるまで炒めて、さらに甘くなった玉ねぎを使う料理が大好きです。

ということで、キッシュに決定!

玉ねぎだけの本当にシンプルキッシュです。

焼きあがりの香りもほんのり甘かったです♪

ご訪問ありがとうございます。

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by yo0705 | 2012-02-17 07:35 | タルト | Trackback | Comments(6)
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Commented by soko at 2012-02-17 11:47 x
ご堪能いただけて、なによりです! また持ってくから、私にも食べさせて〜(笑)
Commented by yo0705 at 2012-02-17 14:17
sokoさん 実はこれ、Aちゃんちの朝ご飯用にお届けしました。もう1個あるから、今度は自分ちように作る予定です。半分は今夜しゅうまいにするよ~。
Commented by aaasa314 at 2012-02-17 16:04
スウィートオニオン!
名前からしてすごく甘そうですね(^m^)
玉ねぎって生はあんなにキツイのに火を入れるとグンっと甘くなって、不思議な食べ物ですよね~
玉ねぎだけのシンプルキッシュおいしそう(^^)
Commented at 2012-02-18 13:58 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by yo0705 at 2012-02-18 14:07
aaasa314さん ね!私は台所にいつでも玉ねぎがないと落ち着きません(笑)。それくらい毎日使ってます。新タマが出る季節とか嬉しくなっちゃいます。

Commented by yo0705 at 2012-02-18 14:07
なるもっぺさん 北海道もそりゃぁ、美味しいでしょ~よ~(笑)。何食べても美味しいもん。確かに高カロリーだよね(汗)。でもおいしさに負ける。。。
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