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空色マカロン

空色マカロン_a0214059_871419.jpg


マカロン修行は続きます。でも、あんまり上達してませんけど(汗)。
ちょっとレシピ違うのを使ってみようかな。。。う~ん、違うな。きっと私の技術のせいだな。。。

でも、やっぱりマカロンが好きです。

今回は空色。

今まで練習してきた絞りの組み合わせをあれこれ。

間にはホワイトチョコガナッシュ。グリーンレーズンのラム酒漬けも刻んで挟みました。

昨日遊びに来てくれたお友達もお嬢さんもとっても喜んでくれました。

また、作ろうっと!!

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by yo0705 | 2011-11-22 08:17 | マカロン | Trackback | Comments(3)
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Commented by soko at 2011-11-22 08:36 x
なんて清楚なマカロン! マカロンっていろいろ幅が拡がって楽しそうだね。
Commented by なるもっぺ at 2011-11-22 12:38 x
ウェッジウッドな感じの素敵なマカロンね〜♪
食べると幸せになるマカロンな感じがする〜(*-‿-*)
Commented by yo0705 at 2011-11-22 14:05
soちゃん コメントありがとう!この色、結構よかったです。マカロンは挟むものによっても、全然違うお菓子になるし、確かにすごく幅のあるお菓子ですね。

なるもっぺさん 食べたら幸せになるマカロン?!そんなお菓子が作れるようになったら、すごいなぁ。。。憧れちゃいます。
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