またまた地元の美味しいパン屋さんご紹介です。
私が風邪をひいていた時に、ママ友さんが届けて下さった、ぱんぽわんのパンの数々。
住宅街の中にある、小さな手作り天然酵母のパン屋さんだそうです。探せば地元にも、色々楽しいお店があるんですね。
小麦粉、酵母、卵。。。他の材料1つ１つにもこだわりを持って、安心安全、そして美味しいパンを作っているとのこと。
いただいたのは、全粒粉、たまねぎ、りんご、ショウガのパンでした。
このショウガパンが絶品！甘めの生地にショウガがピリッと辛くて、食べた後にポカポカしてくるような感じ。パンって、本当に色んな具材と合いますね。
お見舞い、って言って届けて下さったその気持ちにもポカポカした、嬉しいプレゼントでした。
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