地元仙川に有名なパン屋さんがあります。
AOSAN
この日も18時閉店で、17時に行ったのに、もうこのカンパしか残ってなかった。有名な角食パンは予約で2カ月待ち、って聞いたこともあります。
お店のつくりもとっても素朴で、それでいておしゃれ。こだわりのパン屋さん、という感じ。
確かに何を食べても美味しいです。粉のしっかりした味があって、噛みごたえがあって、食事にぴったりのパンが色々あります。
パンはまだまだ初心者級の自分。いつかこんな美味しくて、格好いいハード系のパンが焼けるようになったらいいなぁ、って、憧れます。
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