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さつまいもの蒸しケーキ

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個人的に蒸しケーキが好きです。

簡単だし、クリームたっぷりのものよりも、若干健康的に感じる(笑)。


何よりオチビに何かを食べさせよう!と思うと、まず蒸しケーキでトライしてます。

成功することもあり、まったくダメなときもあり。。。どちらにしても、オチビが食べるのは、ちょっとなので、結局大人が食べすぎちゃうことになるんですけど。

今回はさつまいもの蒸しケーキ。さつまいもはそのまま蒸しても、もちろん美味しい。
甘い生地にホクホクのおイモが入ったら、もっと甘く感じるかな、と思って作ってみました。

でも。。。あんまり食べて貰えなかった(涙)。

やっぱりイモ、クリ、カボチャが好きなのって、女子だけなんでしょうか?!

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by yo0705 | 2011-08-31 15:45 | 日々のおやつ | Trackback | Comments(0)
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