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ブラウニー

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くるみ入りのブラウニーです。

卵をしっかり泡だてるので、ふんわりした軽めの食感で、チョコレートケーキみたい。

前回作った時は、まだ熱が取れる前に切ってしまい、表面がボロボロになっちゃった。今回はしっかり冷めるまで待って切って、こんな感じです。

にぃに、無事帰宅。みごと貝の化石を掘り当ててきました!すっごく楽しかったようです。

一緒に行った保育園からのお友達のNくん。二人で帰り道でも盛り上がっていました。

Nくんママ、いつもブログを見て下さっているとのこと。嬉しくて、昨日のマフィンとブラウニーをお礼に持って行きました。

お菓子は私にとって、色んな気持ちを伝えるきっかけにもなってくれます。ありがとう、嬉しい、楽しい、良かったね、これからもよろしく、などなど。。。。

怒ったり悲しんだりしながら作ったら、きっと美味しくないでしょうね。。。
だから、常に温かい気持ちで作りたいな、と思うのでした。

ご訪問ありがとうございます。

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by yo0705 | 2011-08-25 07:38 | 焼き菓子 | Trackback | Comments(5)
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Commented by aaasa314 at 2011-08-25 14:04 x
こんにちは(^0^)
ちょっとずつ涼しくなってきてチョコレートのお菓子も作りやすく(食べやすく笑)なってきましたね~
卵を泡立てて作るブラウニーって初めてです*
ブラウニーはどんどん混ぜて作るものしか知らなくて・・
やっぱりひと手間かけると食感も変わってくるんですね(^^)

化石掘り当てたんですか!すごい!
うらやましーーーっ(><)
ほんとに歴史的発見しちゃいましたね(^0^)
Commented by ku-ko at 2011-08-25 21:13 x
わあ、イラストも秋仕様に衣替えしたんですね~。こちらも素適です。
旅行いってた間に、葉さんのお菓子にもしっとり秋が訪れたみたい。
秋ってなんだかチョコレートのお菓子が食べたくなりますよね。こんなブラウニーがあったらいくらでもお茶できちゃいそう~♪♪

にいには、発掘成功おめでとう!化石ほんとに取れるなんてすごい・・・!
2学期ついにスタートですね~。うちはあと3日、もうすぐです♪♪♪
Commented by yo0705 at 2011-08-26 11:51
aaasa314さん ほんと、涼しくなるとチョコが恋しくなりますね。化石、みんな出てきたらしいんですけどね(笑)。でも、本人すごく満足していて、行ってよかったな、って思います。化石をどうやって保存しようか、それを考え中。。。

ku-koさん 旅行楽しかったですか?もうそろそろ秋の気配なので、デザインも変えてみました。今度是非、化石みてください。本人、きっと熱心に説明すると思います。1500万年前が言えませんけど(笑)。まだそちらは夏休みなんですね。いいなぁ。
Commented by ban at 2011-08-26 17:05 x
ブラウニーは私にとって買って食べるのもので・・・(^^;)
手作りのブラウニーっていいね♪
「常に温かい気持ちで作りたいな」ってところを読んで、
葉ちゃんの作るお菓子は心がこもっているから美味しいんだなぁって改めて思いました。
会ってゆっくり“手作り談義”(笑)したいわぁ(^^)
Commented by yo0705 at 2011-08-26 19:22
banちゃん これ、この前banちゃんに持って行ったのと同じなの。この前のは表面がボロボロになっててごめんね。ほんと、手作り談義したーい!
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