オレンジチョコレートマフィン

オレンジとチョコの絶妙な組み合わせ。

生地にはオレンジの皮を擦って入れて、フレッシュオレンジの果実も入ってます。

一番上にはサクサクのクランブルをのせました。食感の違う生地同士がこれまたgood.

本当に小嶋ルミさんのレシピに凝っていて、あれこれ作ってみています。これも、そのひとつ。


暑い日が戻ってはきましたが、何となく秋の気配。涼しくなったら、チョコレートをたっぷり使うお菓子もこれから沢山作れるかな。

今日は歴史的発見をしたかもしれない（笑）、にぃにが帰ってきます。

どんな経験をしてきたのか、話を聞くのが楽しみです。

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