レーズンベーグル

ちょっと思い描いていたベーグルとは、かなり程遠いんですけど。。。

クルンッ、ツルンッ、とした形、それが私の好きなベーグル。

穴もほとんどなくなりそう。。。でも、初ベーグルなので、記念に載せます。

でも、オチビには好評です。机に置いておいたら、背伸びしてつまみ食いしようとしてました。

オチビは卵アレルギーなので、ベーグルのようにシンプルなパンは食べられます。やっぱり自分の体にあったものは分かるのでしょうか。

茹でる工程があるので、多少手間なのですが、サンドにも出来るし、アレンジも効くし、何より美味しいので、これからも理想のベーグル目指して作ってみようと思います。

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