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バニラティーシフォン

バニラティーシフォン_a0214059_15374090.jpg


先日のクオカショッピングの本命、20cmのシフォン形を使いたくて、今日はバニラティーシフォン。

紅茶プリンで登場したSeri Songketの茶葉を砕いたものと、濃く入れたもの、両方使いました。

フワフワの生地に、これまたバニラの香りが漂って、相性ぴったり。

型から外しても、ケーキの型崩れもなく、こんなに綺麗に焼きあがったのは初めてかも。感激です。

シフォンの実験(?!)、まだまだ続きます。。。

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by yo0705 | 2011-08-14 15:48 | 焼き菓子 | Trackback | Comments(2)
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Commented by ban at 2011-08-14 19:46 x
めっちゃ美味しそう♪
ふわふわでいくらでも食べられちゃいそう♪
ある意味危険なケーキ!?(笑)
綺麗に焼き上がった時ってホント嬉しいよね!
これからもシフォン実験、頑張ってね♪
Commented by yo0705 at 2011-08-15 13:04
banちゃん ほんと、シフォンは危険だぁ~。毎日色々作りたくてうずうずしてます♪
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