先日この紙コップシフォンのレシピを見つけて作ってみたら、切り分ける手間がなく、手軽に食べられていいわ~ということを発見。
お友達のところへ持っていく手土産として、紅茶のシフォンにしました。
使った紅茶葉はTWININGSのLady Gray。アールグレーにオレンジとレモンの香りがついた紅茶です。
コップが真っ白で味気なかったので、ハートのシールを貼りました。
これは紙コップのデコにもハマりそう!?
18cm型用の生地量で紙コップ10個分出来ました。
シフォンがオーブンの中で、ブワっ~と膨らんでいく様子をジーッと眺めている時って、こちらのワクワク感も一緒に膨らんでいきます。ケーキって楽しい♪
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