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桃パフェ


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桃を思い切り食べたいなぁ。。。とずっと思っていました。そしたら今日のスーパーで見つけたの~♪

これは絶対お菓子にしよう!と急いで帰ってきて、まずはコンポート作り。綺麗なピンク色に染まりました。

よし、それなら。。。と、ジェノワーズを焼き、ヨーグルトムースを作り、シロップで桃ゼリーも。

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4層になっているのですよ。我ながらなかなか凝ってる。

なんと言っても桃を贅沢に食べられるのが嬉しい~。

あー、もう一カゴ買ってくるべきでした。。。

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by yo0705 | 2017-08-13 15:27 | 冷たいお菓子 | Trackback | Comments(0)

黒ごまプリンパフェ

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8月のなんかピンっと来ない3連休(苦笑)。お天気も悪くて、こういう時はDVDを見まくるぞー!と、5枚も借りてきました。

「モアナと伝説の海」を見ながら作った黒ゴマプリンパフェ。黒ゴマプリンを甘さ控えめにしたので、あんこを乗せて正解でした。

ちょっとグラスが深すぎました。本当は黒蜜ゼリーをのせたかったなぁ。。。次回はこのグラスからあふれる位中身を詰めたいと思います。
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真上から。白玉、桃もトッピング。
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今年は風鈴立てを庭に作り、朝顔を這わせています。今日は2輪綺麗に咲きました♪


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by yo0705 | 2017-08-11 14:40 | 冷たいお菓子 | Trackback | Comments(0)