2017年 08月 03日 ( 1 )

レモンと紅茶のパン

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アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。

オチビのリクエストで一緒に焼いたレモンと紅茶のパン。

オチビはこのパン生地の配合がお気に入り。自分でレシピを引っ張り出してきて、これがいい!って言うのでびっくりしました。

レモンを使って!とのリクエストで、レモンのコンポートを作り、煮汁は仕込み水にも使って風味付けしました。

茶葉を砕いて生地に混ぜ込み。なかなか凝ったパンになっちゃった。

朝から家にいられる日はみっちり一緒に宿題をやります。その息抜きがパン作り。オチビ、なかなかいい趣味が出来たじゃないか 笑。


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by yo0705 | 2017-08-03 06:09 | パン | Trackback | Comments(0)