アトリエタルトタタンのブログへご訪問ありがとうございます。
頼まれもので作ったいちごのショートケーキ。6号サイズです。大きいから生クリームをダイナミックに絞ってみました。クリーム好きの人には食べ甲斐のあるボリューム。
ショートケーキのナッペはなかなか100点満点には出来上がらないけど、毎回集中!と思って取り組みます。
その緊張感がまた楽しい。
デコレーションデザインを考えることもワクワクします。サイトを検索すれば色々出てきますが、そこは自分で考えて構成して、それがうまくいった時の喜びったら(笑)。
デコレーションケーキ作り、大好きです!