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ラムレーズンとフレッシュのりんごスライスを巻き込んだちぎりパン。
蜜がいっぱい入った美味しいりんごをいただいたので、作ってみました。
薄力粉が入った甘めの菓子パン生地に、シナモンシュガー、ラムレーズンを広げたら、りんごも並べていきます。
生のリンゴを使うことで、焼いた後も食感が残って、ジューシーでした。
仕上げにアブリコタージュを塗ると、ツヤが出て、さらに美味しそうに見えます。
お友達にも好評でした♪
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