私のケーキを食べて下さった方が、お知り合いの方への贈り物で1つ、と依頼して下さいました。
えー!そんな嬉しいことって!!
と、同時にすごく緊張しました。色んな方の気持ちがつまったケーキ。責任重大です。
スポンジを3枚スライス。間にもたっぷりといちごを挟みました。
飾りでも絞りは大きめ、たっぷり生クリームに。大きないちごとブルーベリーをのせました。
私はもちろん、ただ好きでケーキを作っているだけです。
プロが作ったものは、複雑で繊細で、すごく美味しいものが沢山あります。
ただ、こうしてケーキが誰かと誰かの気持ちをつなぐものとなり、自分がそこに関われることの幸せ。貴重な機会をいただきました。
ケーキのある時間が、笑顔の時間でありますように。
ご訪問ありがとうございます。
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