大好きなアイシングクッキーのレッスンへ参加してきました。
2時間のレッスンの間、時間も忘れ、息をすることも忘れて(!)夢中です。
ロイヤルアイシングの固さの見極め、真っすぐ線を引くことも、小さくギザギザ絞ることも、あれこれポイントがあって、なるほど!!と勉強になることばかり。
写真はずっとやってみたかったハイヒールのアイシングクッキーです。シュガーペーストで型抜きしたお花を飾ると、より立体的になります。さらにキラキラパウダーをひとふり。これがまた、魔法の粉です!キラキラ感が増して、より華やかに。
ハイヒールには女性の夢がいっぱい詰まってます。色んなデザインを考えられるようになったら、素敵です。
あー、新しいクッキー型が欲しくなってきました。こんな時にネットショップにアクセスしたりしたら大変なことに。。。
ほんとに楽しかった!!
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